什么菜去火

2019-06-14 14:44

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一般来说,具有清热解毒作用的菜都能够起到去火的作用,比如苦瓜、芹菜、莲子心、绿豆等。
1、苦瓜,中医讲心之五味为苦,苦瓜味苦,入心经,能清心火,除烦热,能较好缓解口舌生疮、舌尖红赤、小便色黄、心烦失眠等心火旺盛上的症状。
2、芹菜,芹菜具有清热解毒、祛湿降浊的功效,能够缓解烦躁易怒、目赤头痛、口苦咽干、大便干结等肝火旺盛的表现。
3、莲子心,莲子心味苦,能清心火,安心神,对于烦躁失眠的心火旺盛有着不错的疗效。4、绿豆,绿豆具有清热解暑、解毒化湿的功效,是夏季去火的不二选择。

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