吃完甲硝唑多久可以饮酒，并不是由吃完甲硝唑多久开始计算，而是使用甲硝唑之后，停用这个药物之后才开始计时，一般建议停用大概一周左右的时间才可以饮酒，这是一个比较安全的做法。
甲硝唑是一种抗菌药物，主要用于厌氧菌的感染，甲硝唑和酒精可以相互作用，可以抑制酒精代谢，从而使人体可能会发生严重的醉酒反应，严重的时候可能危及生命。一定要等到甲硝唑从体内排出才可以饮酒，药物全部排出时间和药物的代谢时间有关系，一般来说，需要经过5个半衰期以上，药物绝大多数才能够从体内完全地排出，甲硝唑的消除半衰期是7-8个小时，5个半衰期大概至少要40多个小时。因此，停用甲硝唑之后的3天，甲硝唑就基本上从体内排泄完毕，但是也可能会有个体差异。
需要注意的是甲硝唑经肝代谢，肝功能不全者可导致药物蓄积，应酌情减量。而且应用甲硝唑期间应减少钠盐摄入量，如食盐过多可引起钠潴留。