葛根粉不仅能够食入，而且还可以作为外用护肤品，所以葛根粉能够做面膜。葛根粉能够清热降火，含有异黄酮矿合物，是天然的雌激素食物，含有维生素E、维生素B12，对皮肤的保养有很大的帮助，能够调节机体的平衡，尤其是对皮肤暗黄、脸上出现色斑、容易出油的女性，效果较好。
对于葛根粉面膜的制作流程，就是取葛根粉15-30g，加入鸡蛋清做成面膜敷在脸上，一般敷用15-20分钟，每晚睡前外敷，坚持一个月，皮肤就会变得细腻、润滑、富有光泽，同时能够使脸上的皱纹明显减少，使皮肤美白、富有弹性，并且提高了皮肤抗衰老的能力。
因此，用葛根粉做面膜可以达到美白、嫩肤的作用。