胃出血的原因很多，可以分为消化系统疾病引起的胃出血，还有消化系统疾病以外的其它疾病引起的出血。常见的消化系统疾病引起的胃出血，可以见于胃溃疡、十二指肠溃疡、应激性溃疡或者胃息肉、胃癌等等；还有食管胃底静脉曲张的破裂出血、食管贲门黏膜撕裂的综合征，也会引起胃出血；同时食管炎、食管溃疡也会引起胃出血。而消化系统以外的，比如流行性出血热、败血病、紫癜、血友病，都会引起胃出血。所以，引起胃出血的原因很多，也可以说胃出血是其它疾病的一个表现。