孕妇是可以吃白木耳的，孕期需要饮食多样化，避免单一，避免挑食、偏食，以防造成营养素的缺乏而影响胎儿的生长发育。孕妇需要注意营养物质的摄入，营养充足是胎儿正常生长发育的基础，如果出现营养不足的情况，就会导致胎儿发育异常，生长受限等情况出现。孕期还需要多休息，戒烟、戒酒，饮食丰富多样，避免单一，避免挑食、偏食等不良生活习惯，少量多餐的进食，避免暴饮暴食，以防增加肠道负担，导致胃肠道不适症状，还需要多喝水，多吃新鲜的蔬菜与水果。