急性流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒感染，造成的急性呼吸道传染性的疾病。临床以腮腺区域非化脓性的炎症、肿痛为主要特征。主要发病人群为儿童和青少年。腮腺炎病毒除了侵犯腮腺外，还可以造成神经系统以及全身多种腺体组织的损伤，引起脑膜炎、脑膜脑炎、睾丸炎、卵巢炎以及胰腺炎等。对于急性流行性腮腺炎的护理，首先嘱咐患者卧床休息，进行心理疏导，保持良好的心态，积极的配合治疗。要给予流质饮食，避免进食一些酸性的饮料，注意保持口腔的卫生，用餐以后及时的使用生理盐水进行漱口。同时，如果出现头痛或者腮腺肿痛，可以考虑使用镇痛的药物。如果睾丸胀痛，可以使用棉花托或者是丁字带托起。体温过高，应该及时的进行物理降温或使用退热的药物，注意补充水分、电解质和能量。同时针对于病原体进行抗病毒治疗，如果患者出现重症病例的倾向，及时地使用肾上腺皮质激素进行治疗，防治各种并发症。大多数的流行性腮腺炎预后是非常好的。