什么是慢性胃炎，是比较专业的问题，慢性胃炎是胃黏膜慢性的炎症，这是慢性胃炎。从医学角度来看，从病理下组织的黏膜看，胃黏膜会有些淋巴细胞或者浆细胞等，会有些有少量的中性粒细胞，主要是淋巴细胞、浆细胞。引起慢性胃炎有很多原因，其中最重要的是幽门螺杆菌的感染。幽门螺杆菌是一种细菌，这个细菌也是可以交叉感染的，在中国来讲感染力是非常高的，幽门螺杆菌可以通过在胃里面释放毒素，破坏胃的黏膜，引起反复炎症。也有其他原因，胃里面的碱性物质、胆汁反流，反流破坏酸碱度结构，引起破坏胃黏膜，引起胃蛋白酶或者胃酸，引起慢性的炎症。一些理化因素，喝酒、抗生素、感冒药、化疗药都能反复地引起胃黏膜炎症，引起慢性胃炎。