胆管结石术后的病人最常规的护理，仍然是以饮食的护理为主。主要是避免高脂肪、高胆固醇的饮食，增加高蛋白的饮食，避免肥肉、油煎炸食物的摄入，尽量地恢复胆汁的分泌功能。在围手术期之后，家庭的护理仍然是需要少食多餐，进行一个术后的长期的护理，以促进胆道消化功能的恢复。