脂肪肝患者不可以吃猪油，猪油脂肪含量非常高，会加重脂肪肝病情，所以猪油、牛油等动物油脂和动物肝脏禁止食用。
牛奶、巧克力、蛋黄、咸鸭蛋等高胆固醇类的食物也是不宜食用的，平时少量食用一些瘦肉、鱼肉，基本可以满足人体对脂肪的需求。
患者饮食尽量清淡一些，多吃富含膳食纤维的果蔬，比如白菜、芹菜等，原则上以低脂肪、低热量饮食为主，除饮食外，平时还要及时饮水，适度运动。最后，患者要按照疗程服用药物，及时到医院复查。