烧心、反酸多见于胃食管反流病，患者可表现为胸骨后、剑突下或上腹部烧灼感，可向颈部放射，卧位、弯腰及腹内压增高时可加重。当进食热饮、酸食、辣食，以及饮酒、吸烟等，可诱发症状的发生，饮水及服抗酸药可以缓解。确切的描述，烧心时常可感觉火辣辣感、上腹部嘈杂感，或者有上腹部、胸骨后不适感。
反酸和反食患者常有胃及食管内容物反流入咽和口腔，在不用力的情况下涌入口腔。与呕吐和嗳气不同，反流物多为不消化的食物、胃酸，也可以有胆汁等十二指肠内容物。如反流物仅仅到食管，未到口咽部，患者可以无察觉。