鼻子大可以变小，首先要观察鼻子大的具体情况，根据具体的情况选择合适的方法，主要分析如下：
1、如果是整体鼻子比较塌，鼻尖、鼻翼比较宽大，皮肤比较厚，有皮下组织，可以通过隆鼻的手术，整体垫高的同时，鼻子也会从视觉上显小一些。
2、如果是鼻子大是鼻尖、鼻翼的肥大，由于鼻尖、鼻翼皮下的组织过多，如脂肪组织或者软骨组织过多，可以通过鼻翼缘的切口进行鼻尖、鼻翼的皮下分离，将多余的脂肪以及软骨去除，进行鼻翼内侧角的缝合，也可以切取耳软骨，进行鼻尖部的加强缝合，使鼻尖、鼻翼缩小，也能达到鼻子大变小的效果。
3、如果鼻尖、鼻翼肥大，伴有鼻翼外角肥厚，可以另外加做鼻翼沟、鼻翼基底的部分鼻翼组织切除，仔细止血、精细缝合，也能达到改善鼻头、鼻翼肥大的作用，使鼻子大也能变小一些。
临床上根据鼻子大的具体情况，采用不同的手术方法，就可以达到很好使鼻子大变小的作用。