皮肤过敏食疗方法需要根据患者具体情况进行具体分析，如果患者皮疹比较重，皮疹颜色比较红，瘙痒比较剧烈，就可以口服马齿苋以及蒲公英等清热解毒的中药以及食物。
如果患者脾虚比较明显，出现舌质淡暗，舌体胖大、边缘有齿痕，皮疹颜色比较暗淡，出现少量渗出，可以通过健脾的方法治疗，可以口服白扁豆、芡实、山药等健脾祛湿的药物以及食物。
如果患者出现口干、口渴等阴虚的症状，可以口服百合滋阴降火，药食同源，这样的药物也可以食疗，对于患者的皮肤过敏是有一定帮助的。