大多数胃炎患者不需要手术，一般采取内科综合治疗和日常生活调理，个别特殊的患者要进行手术治疗。胃炎治疗包括使用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、促进胃动力的药物，主要分析如下：
1、抑制胃酸分泌的药物：常用的奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等。
2、保护胃黏膜的药物：常用的是铝碳酸镁、硫糖铝、胶体果胶铋等。
3、促进胃动力的药物：常用的是多潘立酮、莫沙必利等。
若查幽门螺杆菌阳性，还要给予抗幽门螺杆菌治疗。如果是急性糜烂出血性胃炎，内科治疗效果差，止血不停，可以考虑内镜下止血，或者部分胃切除，以控制出血。如果是药物不能逆转的局灶性高级别上皮内瘤变，要在内镜下进行黏膜剥离术，并且进行定期随访。饮食上要以清淡为主，少吃烧烤、油炸的食物，也不要吃过热的食物。三餐规律饮食，养成良好的饮食习惯，配合药物治疗，慢慢调理会逐渐好转。