肺结核患者在饮食方面主要有以下注意事项：
1、饮食总规则：应该注意吃一些清淡、容易消化的食物，不要吃辛辣刺激性食物、油腻性食物以及生冷的食物。这是因为肺结核的患者往往需要规范的抗结核治疗，抗结核治疗期间可能会有明显的胃肠道反应，包括食欲不振、恶心、呕吐等。
2、少量多餐：有助于保护患者的胃肠道功能。
3、适当进食蔬菜、水果：比如苹果、梨等，以补充维生素、膳食纤维。
4、适当吃蛋白质类食物：包括瘦肉、鱼、虾、鸡蛋等，以加强营养、提高机体的免疫力。