癌症患者在化疗期间可以适当吃一些西瓜，西瓜含水量非常丰富，可以帮助癌症患者改善食欲，尤其是在三伏天吃一点西瓜，对于消暑降温有好处。
癌症患者在化疗时常合并恶心、呕吐、食欲不振、厌油腻等情况，从而可使其进食明显减少。此时可以适当吃一些西瓜以及其它的新鲜水果，能够补充必要的维生素和微量元素，同时也能适当改善患者的食欲。只是需要注意癌症患者所吃的西瓜一定不要冰镇，要吃常温的西瓜，并且一次进食西瓜的量也不能太大，以免加重胃肠道负担。