腮腺炎应该挂口腔科的颌面外科专业，它属于口腔颌面外科中唾液腺疾病的范畴，包括急性的腮腺炎、慢性的腮腺炎。现在急性的化脓性腮腺炎比较少见，临床上更多的是慢性的复发性腮腺炎、慢性的阻塞性腮腺炎。
还有一部分儿童患者，要考虑是否是流行性腮腺炎，需要行血液检查，通过血淀粉酶的计数判定。一般对于成人，主要是慢性的腮腺炎最为常见，可以通过消炎药的应用、保持良好的口腔卫生、进行腮腺导管的冲洗、去除腮腺导管结石等方法对症治疗。