大蒜吃多后感到烧心，可以通过以下方法来改善：
1、在饮食方面可以适当进食牛奶或小米稀饭等流质食物，避免进食辛辣刺激性的食物，尽量吃饭不要吃的太饱，饭后不要久坐不动。
2、可以通过给予药物来改善症状，保护胃黏膜的药物，如瑞巴派特、硫糖铝等，通过保护胃黏膜以减轻烧心的症状。还有抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑、雷贝拉唑等，通过减少胃酸的分泌来减轻烧心症状。促进胃肠动力的药物，如吗丁啉、莫沙必利等，通过加快胃肠蠕动以缩短食物在胃里存留的时间，从而减轻烧心的症状。如症状还不能改善，需要到消化内科门诊就诊，必要时给予胃镜检查以指导下一步的治疗。