动脉粥样硬化的病人吃山楂比较好，山楂可以安神，可以对血管有一定的保护作用。但是从治疗的方面来说，从大数据的调查看，如果患者有动脉粥样硬化的出现，需要应用抗血小板聚集的药物和他汀类调脂的药物。
这样能够降低血脂，减少血小板的聚集现象，能够抑制动脉硬化进一步的发展，并且能够降低血管壁炎症因子的数量，稳定动脉粥样硬化斑块，避免斑块出现破裂，而在局部形成血栓，引起血管急性闭塞的现象发生。