星形病毒胃肠炎，可以对症治疗。明确了胃肠炎是由星形病毒导致的，就可以采取抗病毒性药物治疗，比如利巴韦林、更昔洛韦、阿昔洛韦，这些药物都是非常好的抗病毒的药物。另外，一定要看一下合并没合并细菌的感染。如果合并了细菌的感染，一定要选用抗生素，比如头孢类的，这个时候不能够饮酒，饮酒不但和这些药物起反应，而且会加重胃肠炎，加重腹泻、腹痛症状。一定要多喝水，不能吃辣椒，增强机体免疫力，多吃有营养的食物，来提高抵抗病毒，抵抗星形病毒胃肠炎，来进行疾病的治疗。