参苓健脾胃颗粒具有补脾健胃、利湿止泻的功效，临床用于治疗脾胃虚弱，饮食不消化或泻、或吐，形瘦色萎、神疲乏力。
参苓健脾胃颗粒是以北沙参、白术、茯苓作为君药，起到补脾健胃、利湿的作用，以扁豆、薏苡仁、山药、莲子作为臣药，助白术、茯苓以健脾利湿、益气，兼能止泻，以砂仁作为佐药，起到行脾和胃、行气化滞的作用，以甘草作为使药，起到健脾和胃、调和诸药的作用。这几个药联合起来，可以恢复脾胃受纳与健运的作用。注意此药属于非处方中成药，需要经过辨证论治，对症合理使用才能取得到比较好的结果，建议在医生的指导下合理使用。