重症肺炎饮食上，如果是住院，一般ICU的医生直接给营养剂，不需要家属去准备什么，如果是轻一点的病人能够自己吃的,原则上还是清淡为主，太高脂肪、高蛋白，吃进去以后消化不了，对胃肠道的负担。另外，还要避免煎炸、辣的、刺激性的食物，生冷的东西，住院是吃不了的，除非在普通病房。如果以前有抽烟，尽量就不要抽烟，尽量要戒烟，烟雾对呼吸道是很明显的刺激，会引起疾病的加重。