喝酒后胃不舒服可以通过药物治疗、食物疗法等方式进行缓解及改善，药物治疗可以选用具有清热、解酒、和胃、护肝等功效的药物，对于饮酒后引起的腹胀、腹痛、头晕、乏力等不良症状进行缓解及治疗。常用药物类型有复方鲜石斛颗粒、解酒灵等，可以通过食用以下食物降低体内酒精浓度、缓解胃部不适症状：1、葡萄汁，葡萄中含有较为丰富的酒石酸，进入人体后会与乙醇发生一系列反应，促进酒精的分解、转化，缓解酒后引起的不良反应。2、蜂蜜水，蜂蜜中含有多种活性酶体以及果胶成分，前者可以可以增强肝脏以及消化系统功能，加速体内酒精的代谢速率，果胶可以对胃肠表层黏膜形成保护层，减少酒精的刺激作用。