桑椹干是指晒干的桑葚，顾名思义黑桑葚干就是黑色的桑葚干，主要功效是补血、清血、促进造血细胞的生长、抗癌、补肝、护肾、增强免疫力等。
黑桑葚干是可食用的食物，可以直接干着吃，药物要有功效先要达到一定的药量，尤其是传统的中医药学还要配伍其他的方剂来产生一定的功效，单独的黑桑葚干这种单一的中草药方剂而且剂量不是很大或者一般的剂量是没有药用功效的。
剂量达到很大其药用功效可能就不是所需要的了，可能会产生药害的事件。