患有淋巴结节可以吃以下蔬菜：
首先，可以吃一些富含维生素A、B族的以及富含维生素C的蔬菜，比如常见的有西红柿、黄瓜，菠菜、青菜、大白菜等等，但是一定要吃新鲜的，不可以吃已经受过加工和腌制的辣白菜、酸白菜、泡菜、豇豆等等蔬菜，此类蔬菜由于有大量的添加剂，对本身就有疾患的人来说会加重病情。
其次，可以吃一些天然无公害的野生蔬菜，此类蔬菜的营养价值比较高，比如说野生的荠菜、蒲公英等等。
此外，还可以吃一些新鲜的水果，也可以适当的吃一些鸡蛋、牛奶，此类蛋白质的摄入可以在一定程度上增强患者的抵抗力。此外，吃蔬菜的时候应该以清淡为主，避免吃麻辣的。