拉肚子是消化科门诊较为常见的主诉，腹泻是由很多原因导致的，表现为排便次数增加，大便中水分含量比例增加，腹泻可分为四种病理类型：
1、动力性腹泻，往往见于胃肠动力紊乱，临床表现为腹痛、腹鸣，代表性疾病肠易激综合征。
2、分泌性腹泻，临床表现为水样便，代表性疾病霍乱。
3、渗出性腹泻，也叫炎性腹泻，代表性疾病溃疡性结肠炎，大便中往往混有大量的黏液脓血便。
4、渗透性腹泻，往往继发于消化不良，大便中可以看到未消化的食物。
针对不同的类型，腹泻的治疗方法是不同的，但苹果可以作为治疗腹泻的一种辅助治疗方法，生苹果是导泻的，但是熟苹果却有一定的止泻作用，所以蒸苹果可以用于治疗拉肚子，但仅仅限于辅助治疗。