细菌性痢疾又称菌痢，由志贺菌也就是痢疾杆菌引起的急性肠道传染病，主要是通过消化道传播。一年四季都可以出现散发，主要累及的病变是直肠和乙状结肠的炎症以及溃疡，表现的是发热、腹痛、腹泻，排黏液样脓血便伴有里急后重感。细菌性痢疾的潜伏期一般是1-3天，最长可以达7天，需隔离至症状消失后7天或者粪便培养2-3次均阴性才能解除隔离。饮食行业的人员粪便培养1次阴性即可解除隔离。志贺菌属于肠杆菌科的志贺菌属，该菌是革兰氏阴性杆菌。