脑梗死的患者可以适当的吃些羊肉。羊肉营养丰富，它主要是一种优质蛋白，日常生活当中我们可以少量的吃一些羊肉，补充营养，补充蛋白质。脑梗死的患者，在积极配合医师进行治疗的同时，给予饮食的疗法，营养的平衡，吸收优质蛋白，羊肉就是优质蛋白的一种，可以适当的食用。只要没有禁忌征，没有过敏，没有消化道的症状，没有吞咽方面的困难，可以适当吃些羊肉，补充营养，补充优质蛋白。
但吃的方法一定要讲究，烹调的时候要注意不能过咸，一定要煮烂，便于咀嚼、便于吞咽，便于胃肠道的消化、吸收，可以制成各种各样的食品、食物，吸收它的蛋白质，提高抵抗力，营养的平衡，有利于病情的很快的恢复。所以脑梗死患者可以适当吃一些羊肉，牛肉、鱼肉、鸡肉等等，以上都是优质蛋白质，但吃的方法一定要在医师和营养师的指导下进行，不要过多的补充，要有助于消化、吸收、利用。