肠炎的治疗主要包括一般治疗和对因治疗，对应治疗主要是根据不同类型肠炎采取不同治疗方式。如果是细菌性肠炎，选取敏感的抗生素进行治疗。如果是炎症性肠病可以选择激素或者免疫抑制剂来控制。
一般治疗主要是由于肠炎患者容易出现腹泻症状，容易导致电解质以及液体失衡，出现低钾、低钠等情况，充分液体复苏以及补液也是非常重要的。
同时还需要调节肠道菌群，用一些益生菌或者口服酸奶，肠炎患者饮食管理也非常重要，建议多吃一些易消化又营养丰富的食物。