小儿扁桃体炎一般分急性和慢性，急性小儿扁桃体炎多采用抗生素药物治疗，合用激素快速的抗感染、消肿、消炎。慢性小儿扁桃体炎大多采取手术治疗，在全麻下进行扁桃体炎的切除，切除之后需要少量进流食，不可以进食热食，继续观察就可以了。