甘油三酯高包括两方面的治疗。如果患者只是轻度的甘油三酯升高，建议患者主要是饮食控制。因为有时候甘油三酯升高，主要和平时的饮食有关。建议患者平时尽量清淡饮食，多吃蔬菜、水果，少吃动物的脂肪、动物的内脏、蛋黄、蟹黄等含脂肪高的食物。第二方面，如果血脂水平比较高，建议患者尽早地服用贝特类药物，来降低甘油三酯。因为尽早地降低甘油三酯，可以降低心脑血管动脉粥样硬化的风险。如果甘油三酯水平很高，超过5.0mmol/L，患者有可能会并发急性胰腺炎。