雪梨性偏凉，有清燥润肺、止咳化痰的功效，因此雪梨煮水喝有养阴润肺的功效。对于阴虚肺燥型的咳嗽，有一定的辅助治疗的作用。阴虚肺燥型的咳嗽常见的症状有咳嗽，没有痰或痰少，或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等等的症状。
如果是阴虚肺燥型咳嗽的话，除了可以用雪梨熬汤喝，起到辅助治疗作用以外，也可以用百合熬粥，冰糖和雪梨一块熬，也有养阴润肺的功效，还可以把雪梨、枸杞子、百合、白萝卜一块熬汤，对于阴虚肺燥型干咳、无痰的患者，有比较好的辅助治疗作用。