一岁的宝宝生长发育仍然相当快，所以仍然应该供给足够的能量和优质蛋白质。优质蛋白质应该占每日总蛋白质量的1/2-1/3，此时食物应该还是以细、软、烂、碎为主，最好每天给予1-2杯的豆浆或者是配方奶粉，每天吃3次正餐加1-2顿的点心。具体食谱比如上午7点可以吃牛奶、馒头、鸡蛋、少许糖和鱼肝油；上午9点吃水果；中午12点吃软饭、碎肉、碎菜、少许油；下午3点可以喝豆浆，吃甜饼干、少许糖；下午6点可以吃挂面、碎鱼、少许油等。其中每天的液体量不宜太多，也不宜频繁的进食，这样都会影响小儿的食欲。