洋葱泡醋的危害：
一、刺激胃部：洋葱泡醋容易刺激胃部，特别是空腹吃醋泡洋葱时，会使胃部在排空状态下进行消化工作，损害胃黏膜。
二、损害牙齿：醋泡洋葱很容易损坏牙齿，醋酸会刺激腐蚀牙齿，使牙齿变得敏感。
三、引起过敏：醋泡洋葱可能会引起过敏，特别是本身体质敏感，对醋或者是对洋葱敏感的人，吃洋葱泡醋可能会出现皮疹、瘙痒、红肿或者是哮喘等一系列的不适症状。
四、促发骨质疏松：醋能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，老年人应该少吃洋葱泡醋，特别是本身有骨质疏松的人，更要注意。