扁桃体是咽部中最大的淋巴组织，是口腔中最重要的免疫器官，对上、下呼吸道的疾病具有防御的作用，而这种作用对于小儿和青少年是非常大的。扁桃体炎切除术，适用于扁桃体炎反复急性发作、扁桃体过度肥大、扁桃体良性肿瘤等症。手术方法分为剥离法、挤切法，手术后会有出血或者伤口感染的并发症，一般没有其他的危害，但是手术后遗症是常有的，比如咽干、舌根粘连、淋巴组织代谢增生等。