食管癌的治疗方法主要有手术、放射治疗、化学治疗以及其他综合治疗。目前对于早中期的食管癌，医生还是推荐手术治疗为主的方法。对于晚期的食管癌，以放射治疗和化学治疗为主。其他还包括中医和免疫的治疗。