蛋白质，被称之为构成生命的基本物质，它和碳水化合物以及脂肪一同被称为“三大营养素”。所以，人体是不能离开蛋白质的。目前市面上售卖的蛋白粉，对身体的好处就是可以补充蛋白质，另外里面可能添加的也有一些维生素和矿物质。但是，蛋白粉并不是每个人都需要食用的，因为正常人可以从食物中去吸取营养物质，吸收蛋白质，并不需要去额外的补充。只有营养不良的儿童或者长期患有某些慢性病的老年人，可能需要喝蛋白粉去额外补充蛋白质。另外一些健身人员为了增加身体的肌肉含量，也可以适当补充蛋白粉。