孕妇可以适量吃鸽子，鸽子肉的营养价值较高，对于孕妇以及老年人、体质虚弱、抵抗力低下、术后病人，都是不可多得的兼具滋补和美味的食物。鸽子肉可以养肝补肾，有补血益气、生津解毒、清热止渴的功效。
不仅如此，吃鸽子肉还能帮助增强记忆力、降低血压，对于血糖有调节作用，对女性来说，吃鸽子肉还能使皮肤变得细致白嫩。鸽子当中含有丰富的蛋白质，脂肪含量很低，钙、铁、铜以及维生素A、维生素B、维生素E等，比鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉含量都高。
鸽子肝脏含有最好的胆固醇，可以帮助人体利用胆固醇，预防和治疗动脉硬化等。孕妇可以吃鸽子，也可以喝鸽子汤，最好一次不要吃太多，而且每周最多不要超过一次。