孕妇最好不要吃皮蛋。皮蛋又称松花蛋，是腌制食品，其中的含铅量很大，而铅对孕妇有一定的害处。孕妇吃皮蛋，可能会引起慢性铅中毒，中毒后极可能导致流产、早产、胎儿畸形、胎儿缺少维生素、胎儿脑发育迟缓、智力低下、行为缺陷等多种危害。
据有关报道，胎儿期铅中毒的水平约在40.8%，皮蛋是由钾化物腌制而成，不建议长期食用。皮蛋含铅过多，在腌制过程当中需要加些氧化铅和铜等重金属，若经常食用，其中的铅和铜积累而不利于健康，所以孕妇尽量不要吃皮蛋。
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孕妇尽量不要吃皮蛋，皮蛋也称松花蛋，味道独特很受女性喜爱，但是怀孕期间最好不要吃。因为皮蛋加工过程中会有大量的铅，有时会导致女性铅中毒。即使没有铅中毒，女性服用大量的铅，会影响...
赵晓东│北京医院
2020/03/30 收听(12535)
孕妇是不可以吃皮蛋的，因为皮蛋当中含有一定的铅，铅对胎儿的智力会造成一定的影响，所以在孕期是不可以吃皮蛋的。另外也建议在孕期的时候下列食物也不可以吃，比如说薏米、螃蟹，这些食物...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/06/24 收听(39659)
孕妇最好还是不要吃皮蛋，由于皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐、氧化铅，才将蛋类包裹起来腌制的，由于腌制中含有铅这种元素，要是经常食用就会发生铅中毒。铅中毒就会导致失眠、不能够集中注...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/05 收听(80758)
"孕妇在怀孕期间最好不要吃松花蛋，因为松花蛋中含有铅，如果孕妈妈食用，可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒会诱发流产，或者是胎儿畸形、胎儿智力下降的情况，还有，准妈妈体内如果铅过多...
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/11/19 收听(87004)
女性在怀孕后少量吃皮蛋是可以的，但是不可以经常或者过量食用皮蛋，因为皮蛋中含有铅等重金属成分。女性食用后可能会出现有恶心、呕吐、腹痛等胃肠道不适，并且里面的营养成分也不多，不利...
张锋│济南市第二妇幼保健院
2020/04/16 收听(38869)
01:38
孕妇可以吃皮蛋，皮蛋也称为松花蛋，但也不要吃的过多，因为松花蛋中含有较多的铅。在怀孕期间，尤其是在怀孕早期，尽量不要吃含有重金属的食物。有些松花蛋不含铅，但仍然不能准确判...
毛滢│北京医院
2021/03/19 播放（57676）
"孕妇初期建议不要吃皮蛋，如果要吃避免吃生皮蛋，因为皮蛋中含有大量的细菌，尤其是不合格的皮蛋，进食后容易出现急性胃肠炎，容易导致痢疾的发生，对孕妇影响比较大，胃肠炎刺激子宫收缩...
周曙光│安徽省妇幼保健院
2019/12/11 收听(98468)
"不建议孕妇吃皮蛋瘦肉粥，虽然皮蛋瘦肉粥味道较好，但皮蛋属于加工食品，不是新鲜材料的食物，孕妇应该更多吃新鲜的食物比较好。皮蛋虽然是很美味的一种食物，但是作为一种加工食品，并非...
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/16 收听(96099)
"孕妇不适合吃皮蛋，因为皮蛋中含有铅等重金属成分，孕妇吃多以后容易导致恶心、呕吐、腹痛等胃肠道不良反应。而且铅吃多了，容易导致体内重金属超标，影响到胎儿的正常生长发育。所以，在...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/31 收听(50681)
皮蛋是生活中常见的食物，是经过特殊制法，让鸡蛋蛋白质变性，然后产生美味的食品。但是皮蛋里面含有很多重金属，特别是铅含量比较高，孕妇吃皮蛋时，铅物质会沉积下来，蓄积在身体内，影响...
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/01 收听(26981)
01:50
感冒的患者可进食皮蛋，皮蛋属于蛋白质。感冒是病毒感染，如果使用各种抗病毒的抗生素疗效不确切时，大多情况通过对症处理可使病毒感染恢复。在感冒过程中进食皮蛋可补充蛋白质，增加...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2021/04/20 播放（73532）
01:43
小孩可以吃皮蛋，皮蛋是经过特殊工艺将鸡蛋或者鸭蛋制作成皮蛋食用，制作过程中皮蛋含有一定量铅，所以小孩可以偶尔、适量食用皮蛋。如果长期食用或者小孩比较喜欢吃皮蛋，可能会食用...
张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/04/22 播放（50800）
"高血压患者是可以食用皮蛋的，但是建议患者尽量的少服用。因为100g的皮蛋里面还有740mg左右的钠盐，钠盐的摄入量过多，可以导致血压出现波动升高，所以吃是可以吃，但是要尽量少...
张上仕│上饶市人民医院
2018/12/27 收听(44542)
"女性在怀孕期间应当尽量避免食用皮蛋，皮蛋尽管也有一定营养，还有比较多的蛋白质、脂肪、少许碳水化合物。而且皮蛋中还含有一定叶酸以及多种维生素，包括维生素A、维生素E等，还含有很...
程娇影│中日友好医院
2020/06/01 收听(70771)
"来月经期间也可以吃皮蛋，但是一定要注意少吃，不要吃太多。皮蛋腌制好之后比较开胃，而且拌上酸、辣会更加的容易下饭。但是皮蛋不能多吃，因为皮蛋腌制过程当中会含有重金属，吃多以后会...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/02/22 收听(90379)
"产妇最好不要经常吃皮蛋，皮蛋里面虽然含有比较丰富的营养元素，但在制作过程中添加了氧化铅、硫化铜等各种物质，经常食用可能会导致铅中毒，对身体产生一定影响。很多产妇在生产之后，都...
龚萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/07/29 收听(50358)
"痛风能吃皮蛋。痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风常见的临床表现，包括反复发作的痛风关节炎、痛风性肾病。另外，长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成不良影响...
张学武│北京大学人民医院
2020/03/31 收听(88757)
糖尿病患者可以吃皮蛋，但是应该保证血糖正常的前提下，每天吃一个，切忌贪多。皮蛋在制作过程中或多或少都含有少量的铅以及脂肪、胆固醇、蛋白质等等，进入人体之后，对于糖尿病患者多少都...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/01/03 收听(56633)
怀孕期间可以偶尔、少量的进食皮蛋，但不能经常或者大量进食。皮蛋是一种腌制食物，虽然风味独特且蛋白质含量比较高，同时含有一定量的维生素A、维生素C、核黄素、钙、铁、磷、镁、锌等矿...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/04/19 收听(30922)
01:51
肾结石可以吃皮蛋，皮蛋是常见的食物之一，含有丰富的蛋白质、维生素和其他的营养物质，而且吃了皮蛋，也不会加重肾结石的症状。 肾结石不是由于吃了皮蛋而导致，两者没...
宋瑞祥│上海长海医院
2023/03/14 播放（75761）
