鸡内金有多种食用方法：
首先，可以将鸡内金研磨冲服，但是由于鸡内金味道苦涩，所以难以下咽，可以选择将鸡内金研成的粉末装入空胶囊中温水送服即可。
其次，可以将鸡内金和其他蔬菜一起炒，也可以将鸡内金粉与面粉、鸡蛋等一起煎成饼，或煮粥中加入鸡内金，这都是日常可选的鸡内金的烹饪方法。
鸡内金具有消食化积的作用，不管是对面食积滞，还是对肉食积滞都有很好的消化作用，多种中成药中都含有此药。当出现不欲饮食、口中异味、大腹胀满、大便酸臭味、舌红、苔黄厚腻等症状时，可以选择以上方法食用鸡内金，往往效果较好。
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鸡内金是鸡胃内壁的皮晒干以后的成品，它本身具有很好的健胃消食、化结石的功效。鸡内金最常用的方法是研粉服用，研粉服用其实上是鸡内金最常用，也是最有效的服用的方法。
吴欣│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2019/08/30 播放（82831）
"鸡内金是家鸡的干燥砂囊内壁，杀鸡后取出鸡胃，立刻剥下内壁洗尽干燥。它归脾、胃、小肠、膀胱经，主要的功效是健胃消食、涩精止遗、通淋化湿，主要用于食积不消、呕吐泻痢、遗尿遗精、胆...
彭涛│北京大学人民医院
2020/04/15 收听(14846)
首先要知道什么是鸡内金，鸡内金是传统的中药之一，是鸡的砂囊内壁，也就是常说的鸡胗里面那层黄色的膜。鸡内金是经过特殊泡制而制成的中药，具有消食健胃、化积散结的作用，宝宝出现食积、...
周小凤│首都医科大学宣武医院
2021/10/26 收听(34473)
"鸡内金用温水送服，能够达到消食的作用。鸡内金是鸡胃部内壁的一层皮，具有中药的药用价值，这种中药成分不仅能够健胃消食，同时还具有化结石的作用。鸡内金在服用时，需要将鸡内金研磨成...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2020/02/20 收听(47555)
鸡内金粉的吃法可以吞服，也可以煎汤进行口服，或者是和食材相互熬炖进行口服，这些都可以。鸡内金粉具有消食健胃，涩精止遗的作用，临床上可以治疗相关的疾病，比如说结石症，再就是消化系...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/07/12 收听(30226)
"鸡内金是一种中草药可以起到健胃消食、通淋化湿的作用。肾结石患者可以吃鸡内金来利尿、通淋、排石，对肾结石的排出有很好的效果，所以肾结石患者是可以吃鸡内金的。具体用药指导还需要结...
牛颜良│哈尔滨市第一医院
2020/01/27 收听(36399)
"鸡内金在控制摄入量的情况下可以长期吃：1、鸡内金有着很好的促进消化的作用，尤其是对于积食引起的腹痛、腹胀的人，如果适当吃鸡内金，有很好的促进胃肠蠕动、运化食物、消除积食的作用...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/19 收听(82072)
01:45
肾结石患者推荐1天吃3g鸡内金，就有一定的治疗效果。鸡内金一般炒熟后吃，主要用于治疗消化不良、腹胀等疾病，治疗肾结石有一定的治疗效果。但是目前并没有发现有循证医学的依据，...
荣建红│湖北省第三人民医院
2023/04/13 播放（55454）
01:38
从中医角度来说，鸡内金空腹服用，更利于发挥其药效。空腹一般指饭前和饭后2h，主要因为鸡内金在中医上的功效是健脾开胃、消食化积。一般空腹服用，有利于药效下达，发挥健脾的功效...
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2023/06/06 播放（94671）
"一般而言，儿童4个月以上就可以正常服用鸡内金。因为鸡内金属于鸡胃部提取物，具有消食化积的作用，对于孩子由于消化不良引起的腹痛、腹泻、大便不正常、口臭、舌苔厚腻等情况都具有明显...
司振阳│南京市中医院
2019/03/06 收听(86791)
"鸡内金不能够治疗肾结石，鸡内金属于一种中药，它能够促进胃黏膜对食物的消化，也就是鸡内金属于消化系统药物，而不是泌尿系统的药物，因此不能治疗尿系统疾病，包括肾结石。所以，如果患...
栾伟│哈尔滨市传染病医院
2019/03/04 收听(36334)
儿童吃鸡内金主要具有消食化积的作用，因为儿童的年龄比较小，脾胃功能比较弱，稍有饮食不慎就会出现消化不良的症状。儿童会出现腹痛、腹泻、腹胀、大便中有不消化的食物或奶瓣，甚至有些儿...
司振阳│南京市中医院
2020/03/08 收听(40579)
01:44
目前并不建议胆结石患者吃鸡内金进行治疗，可能无明显疗效。如果是通过其排石作用治疗该病，可能会引起严重并发症，如胆囊管梗阻、胆总管梗阻、急性胆管炎，且不可能将结石完全排出，...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/12/29 播放（59147）
"多大宝宝可以吃鸡内金，一般建议能够吃辅食且有一定消化能力的孩子，可以在2-3岁以上的宝宝，出现症状时服用。鸡内金的本身是鸡体内的干燥砂囊的内壁，一般取出以后可以洗尽干燥作为药...
王志新│中日友好医院
2020/05/25 收听(27007)
01:39
鸡内金可以消食导滞，对饮食积滞的胃病有很好的疗效，常见吃鸡内金的方法如下： 1、焦鸡内金以后碾碎，然后加上适量白糖或者不加糖，每天晚上服一次，可以消食导滞，对...
刘汶│首都医科大学附属北京中医医院
2023/09/01 播放（52484）
目前针对鸡内金用于胆结石的治疗效果并不确定，尚没有明确的证据证明一定有效，具体的情况因人而异，可能有的患者针对鸡内金的治疗会有一定的效果。但是鸡内金并不建议单药治疗，建议要在中...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/07/23 收听(10508)
01:52
婴儿在4个月以上时，就可以服用鸡内金。鸡内金是从鸡的胃部提取出来的中药物质，主要功效是消食化积。如果孩子由于饮食不节制，或者饮食不当引起腹胀、腹痛、腹泻，或者由于积食导致...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/04/19 播放（71942）
鸡内金具有健胃消食、通淋化石的作用，一般主要用于患者消化不良以及脾胃虚寒的症状，尤其对于患者积食而引起的胃肠不适，具有积极的效果。但是其作为胆结石的治疗，并不起多大的作用。一般...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/05/15 收听(64572)
儿童是可以吃鸡内金的，因为鸡内金具有良好的消食化积、开胃的作用，性质也非常的平和。在儿童患有积食的情况下，服用鸡内金可以起到良好的消食化积，帮助儿童消化的作用。如果儿童体内没有...
司振阳│南京市中医院
2020/05/15 收听(42380)
"给宝宝吃鸡内金粉的方法很多：1、可以取适量鸡内金粉，加在面粉里做成面条煮给宝宝吃。2、也可以取适量鸡内金粉加在面粉里，加上白糖和在一起后，做成饼干烤熟了以后给宝宝吃。3、取适...
邹丽萍│长春市中医院
2020/08/19 收听(91282)
