白细胞脂酶是人体白细胞内含有的一种特异性酶类，临床常用这种酶来检测标本中有无白细胞的存在。由于白细胞酯酶只存在于中性粒细胞内，所以白细胞酯酶阳性就表明有中性粒细胞存在，也就是通常所说的炎性细胞。中性粒细胞在血液的非特异性免疫中起着十分重要的作用，它处于机体抵御病原微生物，特别是化脓性细菌感染的第一线，具有很强的吞噬活性，可以吞噬细菌、衰老的红细胞、抗原抗体复合物和坏死的细胞等。中性粒细胞内含有大量的溶酶体酶，因此能将吞噬入细胞内的细菌和组织碎片彻底的分解，当中性粒细胞吞噬数十个细菌以后，自身发生解体，所释放出的各种溶酶体酶能够溶解周围的组织而形成脓液。