肠炎是指细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎或结肠炎。临床主要表现为腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分病人可有发热及里急后重感，故称为感染性腹泻。肠炎按其病程可分为急性和慢性两类。慢性肠炎一般在两个月以上，临床上常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和局限性肠炎等。肠炎分类，肠炎及结肠炎，通过对症处理，通过调整饮食，给予抗生素控制感染等对症处理，症状可以达到缓解，甚至可以治愈。