冠心病人食疗吃什么好

2020-06-03 11:23

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冠心病人食疗主要以清淡为主,荤素搭配合理,长期坚持良好饮食习惯,既能满足机体营养所需又不引起血糖、血脂、血压等冠心病危险因素指标上升,实践证明是较为合理的饮食。
冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病,长期高脂、高糖、高油腻、高盐等饮食习惯,会导致糖脂代谢异常,时间长会引起血管内膜斑块形成,造成血管阻塞,心肌缺血或坏死,临床表现心绞痛或心肌梗死,对机体带来极大危害。减少脂肪摄入,建议选择脂肪含量较低的白肉,如鸡、鸭、鱼肉,少吃脂肪含量较高的红肉,如牛、羊、猪肉等,适量补充蛋白质,可以搭配豆制品,一天一个煮鸡蛋,提倡多种蔬菜水果,补充各种维生素、微量元素和矿物质,满足机体代谢所需的各种营养,每日菜谱多样化,三分肉类,七分蔬菜、水果。适宜搭配蛋白质,盐的摄入每日限制在六克以内,每顿饭吃七分饱为最好。

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