狂犬病常见的症状，表现为局部感觉异常。在已愈合伤口附近及其神经通路上有麻、痒、疼痛的感觉，在远端有间歇性的放射刺痛，四肢有蚂蚁爬的感觉。
同时常出现全身的症状，例如发热、头痛、乏力、烦躁、恐惧不安。然后开始对声、光、风等刺激敏感而有咽喉发紧，兴奋期可持续1-3日，表现为怕风、怕水、怕声、怕光以及兴奋不安、恐怖异常。最典型的症状为恐水，喝水、听到水的声音都可以诱发严重的喉肌痉挛。因此，经常非常渴但不敢喝水，喝了水也不敢下咽。