慢性胃炎往往是由于幽门螺旋杆菌感染导致的，慢性胃炎的过程是胃黏膜修复损伤的慢性过程，组织病理学特征是炎症、萎缩和肠化生。炎症表现为黏膜层，以淋巴细胞和浆细胞为主的慢性炎症细胞浸润。由于幽门螺旋杆菌引起的慢性胃炎，多数患者没有症状，有的症状表现为上腹部疼痛或者不适，上腹饱胀、早饱、嗳气、恶心等消化不良的症状，有些症状还会出现严重情况，与慢性胃炎的内镜所见以及组织病理学改变并无相关禁忌。还有自身免疫性胃炎患者，可出现贫血，在典型恶性贫血时，除了贫血外，还会伴有维生素B12缺乏的其他临床表现。