荷叶3钱，红枣2-3颗，将500ml水煮沸，放入所有材料，煮滚约5分钟后即可饮用。山楂、荷叶茶可降体脂、健脾、降血压、清心神、防止肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。胃肠功能弱的人，加入红枣能让茶饮平和好喝。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者及服用滋补药品期应禁服用。空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀泛酸，若在空腹时食用，会增强饥饿感，并加重原有的胃痛。建议在餐后1小时之后饮用。