大部分的口服药物是可以用凉水送服的，但会建议用温开水送服，对于胃肠道的刺激会比较小，人体的感觉会比较舒适。某些药物例如颗粒冲剂是要用温开水冲服，用冷水不能达到很好的溶解效果。
也有些药物例如益生菌类的药物，不建议用太热的水送服，是要在37℃以下的水送服，温度太高有可能会导致益生菌被杀灭，不能起到治疗的作用。
吃药是否能用冷水还是必须要用温开水，要看具体的药物种类以及药物的制剂，可以根据说明书上的用法进行使用，大多数的片剂或者胶囊制剂的药物是可以用冷水送服的。