痛风患者需要吃嘌呤含量低的食物，可以吃木耳。痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。高尿酸血症是痛风发生最主要的生化基础，和最直接的病因。生活方式的改变可减少痛风的发作，减少痛风给机体带来的危害。
所以，对痛风患者来讲，应该禁止用高嘌呤食物，如动物内脏、各种肉汤，高嘌呤的海鲜等，还有各种酒类。痛风患者可以吃的是低嘌呤含量的饮食，如水果、蔬菜、精致米面、牛奶、奶制品、鸡蛋等。木耳是嘌呤含量低的食物，对痛风患者来说是可以吃。