胎盘是可以吃的，胎盘在中医上又叫做紫河车，可以补气益血，提高机体的免疫力，是一种非常良好的药物。但是，一定要注意，如果要吃胎盘，一定要加工处理好。如果患者有乙肝病毒或者丙肝病毒、梅毒、艾滋病等，胎盘就必须要交给医院处理，而不能吃，因为如果含有这些病毒，胎盘会携带病毒会成为传染源，使病毒扩散。所以如果要吃胎盘，一定要选择正常的、没有携带任何病毒的胎盘。