对于高尿酸患者完全可以食用花菜，首先花菜在所有蔬菜中含有嘌呤并不是特别高。其次最关键的是所有植物嘌呤对于尿酸没有明显影响，哪怕蔬菜中含有嘌呤相对比较高，也不会像动物嘌呤那样明显影响尿酸。因此对于尿酸升高的患者可以放心食用花菜等所有蔬菜。
除可以使用花菜外，尿酸升高的患者应该多饮水，保证每日饮水量在2000ml左右，可以有效预防泌尿系结石以及促进尿酸代谢，尽量减少肉食以及酒精类饮料摄入。