孕妇当然是可以吃南瓜苗的，由于南瓜苗中具有比较丰富的膳食纤维，在肠道内能够吸食一定的水分，保持大便的通畅，而且还能够促进胃肠的蠕动。对于孕妇由于孕激素水平的升高而导致的肠道蠕动的减慢，以及容易胃肠胀气，都会有比较好的效果。南瓜苗还会有一些清肺祛热的功效，对怀孕期间出现的轻微咳嗽或者扁桃体发炎，以及其它便秘的情况都能够起到一点效果。
南瓜苗性比较微寒，可入肝经，因此对于轻度的高血压可能也会有一定的疗效，因此孕妇可以少量的食用南瓜苗，但是也需要注意为了保证孕妇的营养均衡，应该广泛的摄入多种食材，不但要保证蛋白质、脂肪、碳水化合物的充分的营养吸收，还应该保证适当的维生素、微量元素以及矿物质的吸收。